La Pléiade de Delamain réunit quelques-uns de nos cognacs les plus prestigieux, de véritables joyaux issus de nos chais, d’une qualité inestimable. Telles des étoiles, ils rayonnent sur l’ensemble de notre sélection par leur rareté, leur singularité et leur pureté. Une invitation au voyage.
La Pléiade de Delamain a été créée pour répondre aux attentes des fidèles connaisseurs mais aussi d’une nouvelle génération d’amateurs de spiritueux : des explorateurs avertis en quête de nouvelles expériences et à l’affût de flacons rares et singuliers, fruits de toute une histoire si ce n’est de toute une vie.
Notre volonté est de nouer des relations transparentes et durables, qui invitent les amateurs de spiritueux à découvrir les différentes propositions de cette gamme hors du commun.
Chaque collection au cœur de la gamme Pléiade se compose d’un ou deux cognac(s) en édition limitée et viendra régulièrement s’enrichir de nouvelles révélations. L’occasion de découvrir les richesses illimitées du cognac.
En 40 ans de carrière en tant que maître de chai de Delamain, Dominique Touteau a pu appréhender pleinement ces eaux-de-vies d’exception et s’y est ainsi intimement attaché. Elles sont, à bien des égards, l’œuvre de sa vie, et s’érigent parmi les succès dont il est le plus fier.
Connaissant chacune de ces eaux-de-vie, leur origine, leur parcours, leur personnalité, Dominique Touteau partage leur histoire et retrace leur voyage.
3 COLLECTIONS A LA SIGNATURE EMBLEMATIQUE
Issus d’une seule récolte ou d’un seul vignoble, d’un fût unique et donc proposés sans assemblage, ces cognacs ont pris le temps de vieillir et sont présentés sans aucun ajout de sucre ou de caramel, s’exprimant ainsi dans leur pureté la plus absolue.
Produite en sérié limitée, la gamme Pléiade s’articule autour de trois collections, définies selon la durée du vieillissement.
La collection Révélation est constituée de très vieux cognacs. Plusieurs décennies de vieillissement en fûts de chêne sont nécessaires pour que les eaux-de-vie révèlent leur personnalité unique, et les cognacs que nous partageons avec vous dans cette collection vous feront découvrir des caractéristiques rares.
Actuellement, Révélation est une série limitée de bouteilles de Malaville Single Vineyard.
La collection Révélation est constituée de très vieux cognacs. Plusieurs décennies de vieillissement en fûts de chêne sont nécessaires pour que les eaux-de-vie révèlent leurs personnalités uniques, et les cognacs que nous partageons avec vous dans cette collection vous feront découvrir des caractéristiques rares.
Actuellement, Révélation est une série limitée de bouteilles de Malaville Single Vineyard.
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Plénitude se caractérise par l’intensité et la longueur associées à un long vieillissement. Elle offre une élégance pure et la puissance issue de la maturité.
Actuellement, Plénitude est une série limitée millésimée 1980 ou 1988.
Plénitude se caractérise par l’intensité et la longueur associées à un long vieillissement. Elle offre une élégance pure et la puissance issue de la maturité.
Actuellement, Plénitude est une série limitée millésimée 1980 ou 1988.
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Cette collection se compose de cognacs ancestraux : des eaux-de-vie si fabuleuses qu’elles ont atteint leur apogée, leur vieillissement optimal en termes de qualité et de complexité ; le pinacle de l’évolution des cognacs.
Apogée est actuellement une série limitée de millésime 1965 ou Ancestral.
Cette collection se compose de cognacs exceptionnellement anciens : des eaux-de-vie si fabuleuses qu’elles ont atteint leur apogée, leur vieillissement optimal en termes de qualité et de complexité ; le pinacle de l’évolution des cognacs.
Apogée est actuellement une série limitée de millésime 1965 ou Ancestral.
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